آموزش مهارتهای خوردن به نوزادان یک فرآیند مهم در رشد و توسعهی آنهاست. این فرآیند به تدریج آغاز میشود و با گذر زمان، کودکان توانایی خود در مصرف غذاهای مختلف را تقویت میکنند. در زیر چند مرحله از این فرآیند را میتوانید مشاهده کنید:
- شروع تغذیهی مکمل: این مرحله حدوداً در 6 ماهگی شروع میشود. در این مرحله، کودکان کنار شیر مادر یا فرمول شیری خود، به طور تدریجی با غذاهای جامد آشنا میشوند. این شامل پورههای میوه و سبزیجات نرم و اغذیههایی مانند ارزانه و کاشته شده است.
- آموزش استفاده از قاشق و چنگال: این مرحله مربوط به حدود 7-9 ماهگی است. کودکان شروع به یادگیری استفاده از قاشق و چنگال برای خودکار کردن در مصرف غذاها میکنند. این مهارت نیازمند تمرین و توجه است.
- تقویت مهارتهای خودکاری: از 9 ماهگی به بعد، کودکان مهارتهای خودکاری خود را تقویت میکنند. آنها شروع به خوردن غذاهای باسبها، مانند ماکارونی، نان و مواد خمیری میکنند.
- توانایی خوردن غذاهای خوراکی: این مرحله حدوداً از 12 ماهگی شروع میشود. کودکان توانایی خوردن غذاهای خوراکی مانند گوشت، ماهی، سبزیجات خام و میوههای نیمه نرم را توسعه میدهند.
برای آموزش این مهارتها، میتوانید از روشهای مختلفی مانند استفاده از قاشقهای نرم و مناسب برای دهان کودک، ارائه غذاهای مناسب در اندازه و بافت مناسب برای سن او، و تشویق به تمرین و تکرار مراحل خوردن استفاده کنید. توجه و حمایت مداوم از کودکان در این فرآیند نیز بسیار مهم است.
بعد از آشنایی با مراحل اصلی آموزش مهارتهای خوردن به نوزادان، اموری که میتوانند در این فرآیند کمک کننده باشند عبارتند از:
- انتخاب غذاهای مناسب: انتخاب غذاهایی با بافت نرم و خوردنی که به کودک اجازه بدهد تا مهارت خوردن را آموزش ببیند مهم است. میوهها، سبزیجات نرم، ماهیهای کوچک پخته شده و غلاتی مانند برنج گزینههای مناسبی هستند.
- ایجاد محیط مناسب: محیط آرام و خلوتی را برای غذا خوردن برای نوزادان فراهم کنید. این امر به کودک اعتماد به نفس میدهد و او را در فرآیند خوردن آسودهتر میکند.
- تشویق به خودکاری: از قاشقها و چنگالهای طراحی شده برای کودکان استفاده کنید تا آنها را در مهارت خودکاری در خوردن یاری کنید. همچنین، تشویق کردن به خودکاری و تمرین مکرر این مهارتها کمک میکند.
- مراقبت از تغذیهی سالم: تغذیهی سالم برای کودکان بسیار مهم است. اطمینان حاصل کنید که غذاهایی که برایشان آماده میکنید، غنی از ویتامینها و مواد مغذی باشند.
- صبر و توجه: این فرآیند نیازمند صبر و توجه زیادی است. کودکان ممکن است در ابتدا کمی سختی داشته باشند ولی با ادامه تمرینها و تشویقها، مهارت خوردنشان تقویت میشود.
- پذیرش ترجیحات فردی: هر کودک ممکن است ترجیحات مختلفی در مصرف غذا داشته باشد. بررسی این ترجیحات و ارائه گزینههای مختلف برای انتخاب کمک میکند تا فرآیند خوردن برایشان جذابتر باشد.
همچنین، مهم است که در هر مرحله از رشد کودکان، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا اطمینان حاصل کنید که رژیم غذایی کودکان مناسب و بهینه است.